こんにちは。
アイシングクッキー教室「ポルテボヌール」の近藤まきこです。
2025年夏、3年ぶりに【夏限定シーズンレッスン】を開催いたします。
今回ご用意したのは、ポルテボヌールらしい繊細で上品な夏モチーフのクッキーたち。
その名も「夏の足あと ～ サマーグラスレッスン」。
透明感あふれるクリアアイシングや、波・砂浜など、夏の魅力をぎゅっと詰め込んだ内容です。
レッスンの魅力をご紹介
① 夏らしい透明感「クリアアイシング」
今回の主役は、ぷるんと艶やかな「クリアアイシング」。
レッスン当日はツヤのある質感を楽しめ、翌日にはすりガラスのような涼しげな表情に変化します。
しかも、材料はスーパーで手に入るものばかり。
ご自宅でも再現しやすいレシピをご紹介します。
② 砂浜には“足あと”も
夏といえば海と砂浜。今回はそこに「足あと」を表現してみました。
スタンプではなく、初心者さんでもできるちょっとした工夫でリアルに仕上がります。
「どうやって作ってるの？」と驚かれること間違いなしです。
③ 筆で描く波のテクニック
透明な海の上に、筆でふわっと重ねる“波”の表現。
立体的に仕上がるこの技法も、レッスンで丁寧にレクチャーします。
こんな方におすすめです
- アイシングクッキーが初めての方
- 夏らしいデザインを楽しみたい方
- 丁寧に学べる対面レッスンを探している方
- 久しぶりに趣味の時間を持ちたい方
レッスン詳細
レッスン名
「夏の足あと～サマーグラスレッスン（初心者OK）」
制作内容
アイシングクッキー4種（麦わら帽子・砂浜・海・サンダル）
制作時間
約3時間（多少前後します）
学べる内容
- アイシングクリームの扱い方と基本ラインの引き方
- クリアアイシングのレシピと塗り方
- 足あとや砂浜の表現方法
- 麦わら帽子の立体感の出し方
- パーツ（貝殻・シーグラスなど）のアレンジ方法
レッスン日程
【平日】
7月7日（月）10：00〜13：00
7月8日（火）10：00〜13：00
8月7日（木）10：00〜13：00
8月8日（金）10：00〜13：00
【土日】
8月24日（日）開催決定
※最新スケジュールはこちらからもご確認いただけます。
レッスン料金
レッスン料： 5,200円（税込）
ペア割： お友達やご家族と2名以上でのお申し込みで、お一人5,000円に割引いたします。
※初めて当教室をご利用の方は、事前振込をお願いしております。
※お申込み前に必ず「レッスン規約」をご確認ください。お申込みいただいた時点で、規約に同意いただいたものといたします。
募集開始日
6月20日（金）20:00より
公式LINEより受付スタートいたします。
お子さま連れについて
夏休み中はお子様の同席については、静かにお待ちいただけるお子さまに限りご相談可能です。
作業に集中できる環境づくりを大切にしているため、詳細は個別にお問い合わせください。
教室について｜金沢市のアイシングクッキー教室「ポルテボヌール」
ポルテボヌールは、石川県金沢市駅西エリアにあるアイシングクッキー教室です。JSA認定マスター講師が、初心者の方から資格取得を目指す方まで、楽しく学べる丁寧なレッスンが人気です。
「やってみたい！」が「できた！」に変わる、褒められクッキーを一緒に作りませんか？
たくさんの方と出会えるのを楽しみにしています
