こんにちは。
金沢市アイシングクッキー教室
ポルテボヌールの近藤まきこです。
大切な人に想いを届ける
ポルテボヌールオリジナル
＼スイートギフトコース／
大切な方への想いを形にして
プレゼントしたくなるアイシングクッキーが
自分で作れるようになる「4つのステップ」
各レッスンで、基礎から応用まで
アイシングクッキー作りの楽しさと自信を育んでいきます。
コース詳細はこちらから
前回までの投稿はこちら
→スイートギフトコースLesson２♡スモーキーブーケの贈り物♡
→スイートギフトコースLesson３♡ミントグリーンのバースデー♡
最後のご紹介は ≪Lesson4≫「夢みるスイートギフト」です
Lesson4「夢みるスイートギフト」
–女の子の“かわいい”を詰めこんだ、ギフトクッキー-
バレエのチュチュをモチーフにした繊細なレースや、細かな装飾、ふんわりしたフリル・・・
『こんな素敵なアイシングできたらきっと感動するだろうなぁ』
『お店は売っていないような繊細さが憧れ』
そんなアイシング好きさんがときめくような“女の子の夢”をぎゅっと詰め込んだギフトクッキーを作ります。
バレエをしていなくても結婚のお祝いや、発表会のお祝い、出産祝いや、プリンセス風のドレスにも。
ハートクッキーも色を変えるだけでぐっと印象が変わるので感謝の気持ち伝えるシーンにも大活躍。
アレンジや応用できる技術がたくさんの1枚でもギフトとして喜ばれる夢いっぱいのクッキーをデザインしました。
今回登場するのは、
・繊細なレースと細かなパイピングが美しいチュチュ
・フリルレースにはパーツで作るリボンを乗せて
・おすまししている白鳥
こんなクッキーを美しく作れたら・・、そして贈ったら・・・
「きゃー」って声を出して喜ばれるかも♡
コースの最終レッスンなので細かなパイピング技術に挑戦したり、繊細なレースの質感、筆で描くフリル、シュガーで仕上げるキラッとした装飾、
そして、コルネだけで作る立体リボンなどの技術も登場します。
ここまで聞くと『不器用な私にはできるの？』『え？初心者レベルって本当？』と不安になるかもしれません。
じつは「花刺繍コース（中級コース）」にご参加くださった生徒さんからも「難しそう…」というお声をいただきました
でも、もちろん！大丈夫です◎
ちゃんと「簡単なのに可愛い」「凝って見える」デザインの組み合わせで作れるんです。
最高ですよね♪
そして、これまで学んだ技法に加えてデザインのアレンジや組み合わせ方もお伝えしていきます。
レッスンで大切にしていること
「教えてもらったクッキーしか作れない」
これは、私が初心者の頃に感じていた悩みでした。
たくさんの技法を習っても、それをどう組み合わせたり、どうアレンジしたらいいのかがわからず、
いつも同じようなクッキーしか作れなかったんです。
だからこそ、このLesson4では
『習っただけ』で終わらない「技術を活かす力」も身に着けていただくことを大切にしています。
「これって、ここにも使えるんだ」「少し変えるだけで、印象が変わるんだ」
そんな気づきが、きっとあなたの自信と楽しさにつながります！
このレッスンで学べること
・パステルカラーの着色
・繊細なレースの質感
・コルネで作る立体のリボン
・筆で描くレースと羽の質感
・シュガーの使い方、注意点
【レッスンの流れ】
・着色＆クリームの水分調整（各自1色ずつ）
・パイピングボードでの練習
・パーツの作成
・クッキーへの塗り込み
・お顔、装飾や模様のお描き入れ
・アレンジの方法やデザインの応用
・質疑応答
手作りのアイシングクッキーで大好きな人の大切な日の思い出になる
「夢みるスウィートギフト」ぜひ一緒に楽しみましょう♡
「私なんかが申し込んでも大丈夫かな？」「ついていけなかったら恥ずかしいかも」
そう思っている方も“できるようになりたい”っていう気持ちがあれば大丈夫です！
最初から上手じゃなくてもひとつずつ、「できた！」って実感できるように進めていきます♪
ご安心くださいね。
申込締め切り ４月３０日(水)
2025年5月下旬スタート
こちらの公式LINEからお気軽にご連絡くださいね。
どんなささいな疑問・質問でも大丈夫です＾＾
